中国农业农村部市场与经济信息司司长唐珂16日对外表示,非洲猪瘟对中国猪肉市场影响有限。
在当天召开的农业农村部新闻发布会上,唐珂介绍了2018年中国猪肉市场行情,猪肉价格总体呈现“上半年下跌、下半年季节性回升、非洲猪瘟发生后产销区有所分化”的特征。
农业农村部新闻发言人广德福日前向媒体通报,2018年8月中国大陆部分省份发生非洲猪瘟疫情以来,各地各有关部门严格开展疫情处置,强化关键防控措施落实,统筹做好疫病防控、猪肉市场供应等工作。截至2019年1月14日,曾有24个省份发生过家猪和野猪疫情,累计扑杀生猪91.6万头。目前,已有21个省份的77个疫区按规定解除封锁。疫情处于点状散发,没有流行蔓延。
据农业农村部监测,全年猪肉批发市场均价为每公斤18.7元(人民币,下同),同比跌12.1%。唐珂表示,猪肉价格总体波动不大,非洲猪瘟对市场影响有限。
唐珂表示,据监测,1月第2周全国活猪平均价格每公斤13.65元,连续4周下跌,同比下降11.2%;2018年12月,全国肥猪平均出栏体重124.27公斤,处于历史较高水平,表明主产区仍存在压栏的现象;生猪出栏比上月增长9.5%,养猪场户集中出栏较多;定点监测集贸市场猪肉交易量同比下降14.4%,消费需求偏弱。预计在春节前,生猪价格将保持稳中略降,市场供应充足。“因为非洲猪瘟疫情防控需要,部分地区仍然需要严格控制生猪及其产品的流动,不排除部分销区价格有所上涨的可能性。”
展望2019年中国生猪市场形势,唐珂表示,2018年12月全国生猪存栏同比下降4.8%;能繁母猪存栏同比下降8.3%,已连续3个月跌幅超过5%的预警线,意味着今年下半年生猪上市量偏少,猪价上涨的可能性较大,1月第2周全国仔猪平均价格已处于价格波动周期的底部。因此,建议广大养殖场户在做好非洲猪瘟疫情防控的基础上,适时调整养殖结构,增加补栏。
来源:中国新闻网