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聊城市东昌府区:科技赋能 “南鱼”“北鱼”都能养

作者:东昌府新闻网 发表于:2024-10-22 16:34:32  点击:

简介:聊城市东昌府区道口铺街道龙兴雨养殖专业合作社通过使用地源热泵和温室大棚调节鱼池温度、采取“循环水”水质优化模式等方法,实现罗非鱼“南鱼北养”和柳根鱼“北鱼南养”,带动社员靠养鱼走上致富路。 【道口铺街道龙兴雨养殖专业合作社负责人 王保杰】:“当时引进罗非鱼苗的时候,确确实实咱这边没养过,也是摸着石头过河。2017年正式开始养殖罗非鱼,水温控制不好,特别在冬天。低于15°C罗非鱼就不长,12°C以下它就昏迷。它最好的生长温度是27°C——29°C之间,目前来说咱养殖罗非鱼的技术已经非常成熟了。” 【合作社养殖户 李艳程】:“咱养的是罗非鱼,养了40多个池子,非常好。咱养的罗非鱼也非常成功,一个池子放3000多条鱼苗,一年能产30万斤左右的鱼,鱼也不怎么得病,养得挺好。” 【道口铺街道龙兴雨养殖专业合作社负责人 王保杰】:“这一池子,现在每平方产150斤左右的鱼,这一池能出1万多斤。” 【道口铺街道龙兴雨养殖专业合作社养殖技术员 孙峰】:“罗非鱼的生长周期比较短,一般6至7个月就能上市。它适应性比较强,养殖技术比较简单,养殖成本比较低,好管理。” 【道口铺街道龙兴雨养殖专业合作社负责人 王保杰】:“这边是柳根鱼,柳根鱼是冷水鱼,它的生长环境温度不能高于26°C。另一边是罗非鱼,罗非鱼的生长温度刚好是26°C到29°C之间。这边是‘南鱼北养’,这边是‘北鱼南养’。这个柳根鱼的营养价值非常高,现在市场价格在18元至20元/斤,东北那边号称‘水中人参’。罗非鱼可以清蒸、炖汤、红烧、清炖,都可以。柳根鱼呢,做起来更方便,可以油炸、红烧、还可以涮火锅。这两种鱼都有一个好处,就是没有肌间刺,光有主刺。现在,鱼主要销售到河南郑州、河北石家庄、山西太原,山东这边主要是滨州、东营、济南、济宁。一年四季都有鱼产出,有200多万斤吧。合作社现在有40多户了,大的养殖户每年光纯利润有30万元至50万元,小养殖户也能盈利3至5万不等。咱给养殖户提供鱼苗,提供技术,最后统一给他们联系售卖,都是免费帮助养殖户。这是我刚建的100个10米直径的圆筒钢板仓,每个钢板仓能产鱼8000至10000斤左右,投产后,总共能出80万斤到100万斤鱼。”