东昌府讯 3月14日，区委书记马军权督导调研我区食品安全工作落实情况，他强调，要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要论述，坚持以人民为中心的发展思想，毫不放松抓好食品安全工作，切实守护人民群众生命健康安全。区委常委、办公室主任王睿参加。

在奥森小学食堂听取食品安全工作汇报

马军权先后到奥森小学食堂、区中医院食堂，与相关负责人进行细致交谈，查看食堂的相关工作记录，详细了解食堂的食品安全管理制度及食品安全工作落实等情况。

在区中医院食堂查看食品安全工作记录

马军权要求，食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全，是重要的民生底线工作，各相关单位要切实压实食品安全责任，加强管理，注重落实，坚决防止各类食品安全事故发生，对广大人民群众的生命健康负责。要完善相关的食品安全管理规章制度，严格管理食品挑选、清洗、烹饪，以及端上餐桌等各个环节，确保过程无疏漏，保障到达餐桌上食品的安全。要加强对食品制作设备、餐具、餐桌等消毒工作的管理，严格遵守消毒相关规定，守牢食品安全的每一个关口。要时刻提高警惕，注重对细节的把握，确保管理没有疏漏之处，从细节之处守牢食品安全，守护广大人民群众的生命健康。

（融媒体 徐振鑫 肖文）

记者 | 徐振鑫 肖文

编辑 | 李念辉

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